Simply Pure

  

(洋蔥和青椒的邊邊不小心烤焦了~~)

平常家常菜吃膩了也煮膩了

今天晚上臨時起意,決定自己烤PIZZA來吃!




餅皮和一般做麵包的程序一樣,但只需基礎發酵就可以了

基礎發酵完的餅皮(這次我使用雜糧麵粉)擀平後,

在上面刷上一層蛋液


 

抹些番茄醬後,開始灑料

因為是臨時起意的,所以冰箱內有甚麼就吃甚麼吧!

我舖上火腿片,解凍並切塊後灑了些鹽的鮭魚,

稍微炒過的洋蔥和青椒,還有小番茄,

最後當然就是cheess絲了(之前買來後冰在冰箱一直沒用,剛好消耗掉)

之後約烤個20~30分鐘吧,

就OK啦

 

 

除了烤焦的洋蔥和青椒邊邊,

還頗有賣相的吧!