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大成功~

(竟然敢放素顏照~素顏和麵包照相會不會讓麵包看起來變難吃啊)

 

 

前兩次由於對製作麵包的過程不是很有把握,

所以全部交給麵包機處裡,(但麵包機只能做吐司)

現在食譜看多了,稍稍有點信心可以做"吐司以外的麵包"

所以就來嚐試看看有包餡料的圓麵包

要包甚麼餡料呢?

颱風天,冰箱有甚麼就弄甚麼吧

餡料作法:

一點洋蔥,青椒,蕃茄切碎拌炒,

然後灑點黑胡椒和義大利香料調味,再拌入cheese絲

就成了pizza口味的餡料

麵包體材料: (修改自晴小姐的部落格)

1.高筋麵粉210g

2.奶粉15g

3.糖30g

4.鹽1.5g

5.牛奶90g

6.全蛋2/3顆

7.速發酵母粉4g

8.無鹽奶油30g

 過程就請看影片啦~~

剛烤出爐忍不住吃它之麵包剖面

(得意的哩)

 

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    Jane0917 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()