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今天的創意料理 。
創意料理的精神就是.....冰箱裡面有甚麼就煮甚麼!
材料:
1.煎過的土魠魚(切丁)
2.煎過的香腸(切丁)
3.甜椒(切絲)
4.洋蔥(切絲)
5.新鮮番茄一顆(切丁)
6.冰箱冰了兩天,都已經硬掉的兩碗剩飯
基底及調味料:
1.cream cheese(約挖個2湯匙)
2.鮮乳(憑感覺隨便倒一些...大概200cc吧)
3.番茄醬(約舀湯的湯匙兩匙)
4.高湯包半包
5.水兩碗
6.pizza用cheese絲少許
7.義大利香料粉
做法:
1.熱油鍋後,把洋蔥和番茄下去炒香
2.加入水,番茄醬,高湯包,鮮乳,cream cheese到快煮滾了後把魚肉和香腸丟進去
3.把硬飯丟進去
4.把甜椒丟進去
5.把pizza用cheese絲丟進去
6.用中火稍微悶煮一下就完成啦!!
最後配上超愛的TABASCO,
味道不輸外面賣的唷!
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